暢銷商品正豐-4公升(12人份)多功能蒸煮鍋(GF-F88A)-本周優惠

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商品說明

品名:【正豐】4公升(12人份)多功能蒸本月優惠煮鍋(GF-F88A)

額定電壓:110V/60Hz

加熱功率:1000W

保溫功率:100W

容量:4L (最高12人份)

產品尺寸:36.3 ×29.3 ×36.8 cm

淨重:3.1 kg

毛重:3.8 kg

BSMI:R39002

※商品圖檔顏色因電腦螢幕設定差異會略有不同,以實際商品顏色為準

商品訊息特點

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中國時報【黃靖惠╱基隆報導】

基隆市情人湖公園是天然高地湖泊(見圖,基隆市府提供),當地具有豐富的自然生態,前年被北海岸及觀音山國家風景區納入管轄,「升等」為國家風景區,近日卻傳出常有釣客出沒湖邊垂釣,嚴重干擾湖泊生態、環山美景。北觀處回應,日後會加強勸導,屢勸不聽最高可處10萬罰鍰。

被蓊鬱山林環抱的情人湖公園,園區內蜿蜒的環湖步道沿著碧綠湖水而建,每年都吸引不少外地遊客慕名前來,但近日常有釣客全副武裝、穿著雨鞋踩踏池邊,甩竿垂釣池中,令行經遊客看傻了眼。

新崙里長林金龍表示,國家風景區不該垂釣破壞景觀及生態,釣客帶來飼料及垃圾可能造成湖泊生態影響,建議「該罰就要罰!」

北觀處表示,情人湖公園前年底交由北觀處管理後,曾經評估過整體的安全性,認為禁止釣魚活動較恰當,而且每天都有派員定期巡邏、維護環境

清潔等工作。

北觀處表示,先前曾接獲5次違規釣魚投訴,但多採柔性勸導方式,若明年初園區基礎設施完工後,會考慮在湖邊設立禁釣告示牌,若遇屢勸不聽者可依發展觀光條例,最高處10萬罰鍰。

(中央社記者陳偉婷台北30日電)「愛滋感染是別人的事,跟我無關」是常見迷思,醫師今天表示,愛滋篩檢就限時活動像健檢,只要有性行為,不分性別、不分性傾向,每年都應至少篩檢1次。

推動全民做篩檢、去除愛滋汙名化,台灣愛滋病學會與社團法人台灣愛滋病護理學會推出「為i篩檢」活動,鼓勵全民在12月愛滋月一同為愛檢驗,破除篩檢迷思。

台灣愛滋病學會副秘書長顧文瑋上午受訪時表示,愛滋病毒感染風險「所有人都一樣」,只要有性行為,不分性別、不分性傾向,都可能被感染。關鍵是高風險行為,而非高風險族群。

顧文瑋表示,不管哪種形式的性行為,如果沒有全程使用保險套,就是風險較高的行為。有性行為者就應每年做一次愛滋篩檢;性生活活躍者,則居家達人應3到6個月就做一次。

根據衛生福利部疾病管制署最新統計資料,今年至10月底止,新增感染數1991人,歷年累積個案數達3萬3018人。感染者年齡分布集中在15歲到49歲,以25歲到34歲佔最多,個案數有860人(43%);15到24歲也有587人(29.48%)。

顧文瑋表示,愛滋感染可透過性行為傳染,年輕族群的性生活本來就比較活躍,青壯族群感染多也合理,但這也顯示台灣性教育、愛滋防治必須往更年輕的族群扎根。

他表示,很多人都有迷思,認為「愛滋病不關我的事」、「身旁沒有人感染愛滋」,但這是錯誤觀念。愛滋就像慢性病,篩檢可清楚身體狀況,降低感染伴侶和自己感染愛滋風險,早期發現也可以透過藥物控制,保有良好生活品質。

近日有些言論指向男男性行為和愛滋感染相關性,顧文瑋說,男男性行為常是愛滋感染者撕不掉的標籤,撕掉標籤是全球都在達人 努力的目標。每個國家的高危險族群不同,有些是性工作者、有些是女性,在台灣以同性性行為偏高。

顧文瑋表示,特殊族群感染風險偏高的原因,也跟社會普遍汙名化有關,因為怕被標籤,不願意篩檢,怕篩檢後對生活造成影響,也不願接受治療。

他說,愛滋感染治療就像慢性病,如果接受藥物控制,體內病毒量降低,當低到測不到的程度,伴侶也不會被傳染。1051130

下面附上一則新聞讓大家了解時事

2歲半的小志只會發出一些無意義的單音,連爸爸媽媽都不會叫,平常也不會跟大人討抱抱。家裡的長輩總說「大隻雞慢啼」,所以小志父母也不以為意,直到比小志晚出生5個月的鄰居妹妹都可以童言童語地逗大人開心了,小志父母才察覺不對勁。

經早療門診評估發現,原來小志是有自閉傾向的孩子,隨即安排早期療育課程。經過1年的努力,小志終於開始開口叫爸媽,人際的互動也有顯著進步,爸媽的一顆心終於放下。

台大醫院新竹分院小兒神經科醫師許家睿表示,語言發展遲緩是早療評估門診中最常見的主訴。除了自閉症之外,先天或後天性失聰、智能不足、廣泛性發展遲緩、環境刺激不足都是可能的原因。

孩子生得少缺乏同儕刺激 家長更要多互動

早療門診中還有不少因為環境刺激不足而造成語言遲緩的孩子。許家睿表示,「現在家庭通常孩子生得少,父母照顧得無微不至,所以孩子一個眼神或一個手勢,父母就能了解並滿足孩子的需求,於是孩子不需要說話就可以達到溝通目的。」在缺乏同年紀孩子的刺激與溝通需求動力不足的情況下,孩子的語言發展就可能出現問題。

許家睿建議,家長應該多花點時間陪孩子念故事書、聊天說故事等,另外在孩子提出需求時不要馬上滿足孩子的要求,鼓勵孩子試著用語言或聲音來表達自己的想法。

如果孩子2歲還沒有任何語本周優惠彙出現,或3歲還沒有句子出現,就是語言遲緩的高危險警訊,要趕快到醫院評估是否有其他問題。

許家睿指出,「找到語言發展遲緩的原因才是治療的開始。」早療門診最重要的任務是找出造成發展遲緩的原因,再針對原因安排後續早療課程。

以語言發展遲緩來說,如果是聽力的問題應該及早配戴助聽器;如果是自閉症的問題,除了語言治療課程外,兒童心智科醫師的角色會更重要;如果是環境刺激不足的問題,語言治療師可以教導父母如何在家裡訓練孩子溝通的能力。

過去長輩常說「「大隻雞慢啼」,醫師表示,每個孩子都是獨特的個體,不一定所有的孩子發展時程都會一樣,但是如果發展比同年紀的孩子慢很多的時候,家長還是應該及早帶孩子就醫檢查,評估是否有需要早期療育介入的需要。

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CP值爆表主廚秘傳-酥烤脆皮德國豬腳–滿額免運

這幾個月為了拼專案獎金~可以說沒什麼時間能好好休息

還好我的努力有了收穫,讓我獲得了專案比賽的第二名

嘿嘿~~真是太開心了,獎金拿到手後當然要好好的補償

一下自己這幾個月的辛勞囉!!!!

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主廚秘傳-酥烤脆皮德國豬腳

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道地德國豬腳,隨時上桌,滿足全家人的味蕾!

部落客推薦主廚秘傳-快速上桌版酥烤脆皮德國豬腳1

主廚秘傳-快速上桌版酥烤脆皮德國豬腳2

最後機會 拜拜最誠意

隨著飲食西化,越來越多年輕媽媽會訂購脆皮德國豬腳,以代替肥膩的白煮三層肉來祭拜神明祖先,不但好看又吉祥,拜完後炸一炸(或烤),老人小孩都非常愛吃,餐桌掃盤第一名。

月銷千份

過節請客、聚餐加菜、三牲禮等等、只要10分鐘!好吃又方便!

熱賣中 主廚秘製

豬腳經過主廚多道工法燻製烹調後已經是熟的了,簡單就可以使之皮脆且不油膩,將豐富肉汁與膠質完全鎖在裡面。

貼心附上德式風味酸菜及黃芥末醬,品嚐完整風味,也可依自己喜好添加生菜、水果做搭配,簡單豐盛的一餐,隨時上桌。

實驗廚房品牌故事

?掌管熟食部的年輕主廚,擅長使用各式義式香草調製肉品,其中以自製「脆皮德國豬腳」最受歡迎。

?主廚的獨門秘方烤豬腳,製程繁瑣、烹調後皮酥脆肉多汁,可是比比許多高級餐廳ㄧ客要價600~700元的還好吃!

?目前主要供應各大飯店,受到廣大消費者喜愛。

※部分內容為情境呈現,請以實際商品為準。

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280克帶骨豬腳切片

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商品說明

品名:主廚秘傳-快速上桌版!酥烤脆皮德國豬腳

規格:豬腳560g±10%/入+特製風味酸菜100g±10%/入+法式黃芥末醬21gx1包/入+3步驟10分鐘快速上桌教學/入

內容物成份:豬前腳、水、鹽、丁香、八角、花椒、月桂葉、黑胡椒、肉桂、迷迭香、糖、白醋

產地:台灣

保存方式:低溫冷凍

包裝方式:真空包裝

保存期限:一年

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贈品:主廚秘傳-百骨精燉超濃郁!奧地利豬腳火鍋

規格:600g±5%/包

內容物成份:德國豬腳、豬腳大骨湯、德國香腸、義式牛肉白腸、杏鮑菇

贈品:主廚秘傳-酥烤脆皮德國豬腳切片

規格:280g±5%/明星推薦

產地:台灣

保存方式:低溫冷凍

包裝方式:真空包裝

保存期限:一年

※因製作/包裝過程繁複,實品規格可能會有些許誤差。

※爲保持產品最佳風味,開封後請盡速食用完畢。

商品訊息特點

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勞基法修正草案今天在立院內外都鬧得沸揚,三讀未果留待下週再議。工商協進會堅決反對並指出,民進黨團版特休勢必增加勞動成本,總計企業1年將增加180億元以上的額外勞動成本。

民進黨團勞工特別休假方案內容出爐,任職滿6個月即獲有3天特別休假,以及任職滿2年至4年的員工特別休假大幅提高為10天至14天。工商協進會傍晚發布新聞稿回應,一旦修法通過,企業勞動成本勢必增加。

工商協進會表示,企業為維持正常營運,可能被迫變更原有人力配置,如改採約聘制、增僱派遣工、勞務外包或計件制等模式,而減少僱用正職員工人數;另外,增加營運成本,也可能影響發放績效獎金。不論企業採取何種因應措施,其最終結果受害的仍是勞工。

工商協進會認為,依主計總處及勞動部相關統計資料,受僱勞工目前約有780萬人,每增加1天休假,企業勞動成本將增加約90億元,780萬勞工中50%是屬於年資5年以下的資淺勞工,若以平均較現制增加3天計算,企業將增加成本約135億元,再加上另外50%年資超過5年的資深勞工部分,較現制增加1天,企業將增加成本約45億元,總計企業1年將增加180億元以上的額外勞動成本。

工商協進會強調,中小企業占國內企業家數達98%,若增加特別休假方案修法通過,首當其衝的是中小企業。面對如此不友善的經營環境,無法承受勞動成本持續上漲的中小企業可能歇業,中大型企業則可能選擇減產或外移,長期下來將不利於國內經濟發展。

工商協進會指出,政府呼籲企業界諒解並支持民進黨團增加特別休假的版本,但事先卻沒有與企業溝通,聽取業界意見,就逕自提送立法院院會表決,因此,堅決反對民進黨團特別休假方案,同時建議行政院應立即責成勞動部與經濟部,對企業(尤到貨付款 其是中小企業)可能造成的影響著手進行評估,從長計議,並對外詳細說明。

(記者黃秀麗新北報導)為扶植原住民族表演藝術團體,並期有更突破性之發展,新北市政府原民局結合國立臺灣藝術大學專業教師及業界師資,開辦燈光技術、妝髮造型設計及道具設計與製作等主題課程,以鼓勵本市原民藝文團體提升藝術核心能力並豐富演出內容。

培力課程自8月起於臺藝大進行,30位學員利用週五晚上及週六的時間,除了學習表演藝術的基礎理論外,更著重在實務的操作與演練,透過專業講師授課及製作實習的實際操作,達到理論與實務並進之學習效果。而為了展現今年度學習成果,學員於12月8日辦理成果發表,以原住民族文化生活禮俗為演出素材進行發想,並就所學之專業技術,自行製作與執行40分鐘之展演創作。

原民局表示,為了充實本市原民藝文團體的藝術能量,期望藉由辦理表演藝術專業知識培力課程,帶領學員認識與學習表演藝術相關知識。而學習成果發表,除了採用學員所提供經田調蒐整的文化故事,也邀請了本市多個原民演藝團體參與演出,所有道具、燈光、服裝等幕後執行工作更是由學員親自操刀,展現本年度所學成果。12月8日晚上7時在臺藝表演廳舉辦的學習成果發表,歡迎前往欣賞,更多資訊請上原民局官網查詢。(自立晚報2016/12/7)

圖說:燈光操作練習

下面附上一則新聞讓大家了解時事

(中央社記者王鴻國新北市2日電)新北市交通局長王聲威表示,機場捷運票價過高,應比照台北捷運計費基準調降,並與台北捷運系統協調整合。

桃園市政府今天召開 「桃園大眾捷運系統票價審議委員會」並通過機場捷運票價方案,卻引發各界不同聲音。

王聲威表示,機場捷運除了有機場快鐵的功能外,更具有都會區捷運輸運角色,應該針對不同的客群有不同的定價策略,但桃園捷運公司因為技術問題採用相同的費率。

從台北車站至林口A9站約 21 公里,票價卻達新台幣100元,較公路客運1210線的43元高出57元,也較同距離北車到淡水的北捷票價多出50元。

他表示,桃捷以普通車(捷運通勤旅次)來補貼直達車(快鐵出國旅次),以致都會區各站間票價過高,相較於其它運具缺乏吸引力,應比照台北捷運計費基準,提供相近的票價來吸引民眾搭乘。

王聲威表示,機捷和北捷的系統沒有整合,在搭乘里程沒有合併下,兩系統間轉乘需重新計算起程基本票價,他呼籲兩家捷運公司儘速協調處理。1051202

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●泡開濃重思緒!北投白磺泉的精華,悠閒假日美好享受

●舒展一片清新!空間中散發著淡爽的檜木香,身心靈都舒暢

知名商品 世事多喧嘩,

唯大地擁我一片純真……

你可以叫我最便宜優雅,

叫我純批踢踢白、叫我內斂、叫我隱約、叫我驚喜,

叫我北投的白色,

你甚至也可以稱呼我有點歐洲的北投……

但請記得我的名字:大 地 酒 店

?????? 【大地酒店】 ??????

一處隱身在北投寂靜之地,帶著些歐洲簡約風格的休閒度假酒店。入眼兩座純白的樓面,彷彿盡情伸展的雙臂,擁抱著大地、吸納一切塵擾,正敞開著胸懷,含情內斂的歡迎您的到來!

您能在這裡感到無拘無束、自由自在,優質的服務乃大地之本,毋需用華麗的辭藻綴飾,重要的是發自內心的真心誠意。大地相信,唯有一顆真心一份誠意,服務才能真正地貼近人心。

?????? 獨立湯屋 ??????

拍賣偷得浮生半日……

一扇門,便隔絕了紛擾;一池水,便擁有了全然的幸福。

生活用品

散發著淡爽的檜木香,這裡不僅有著北投白磺泉的精華,更有著【大地酒店】無微不至的款待:隨手可得的純白浴巾、隨手可得的飲水,以及永遠為您備滿的BORGHESE沐浴保養組。偷得浮生半日,直取當下;人間多少悄悄話,都在這溫泉的流水聲中,被悄悄的融化。

?????? 周邊景點 ??????

必買 市立北投圖書館

座落於北投公園內,以木頭與大片落地窗建造而成的綠建築。可在此感受書香、綠蔭與陽光,堪稱台灣最美麗的建築!每月第一個週四及例假日休館。

北投溫泉博物館

日據時代為北投公共浴場,現改為博物館,除了維持舊浴場的樣貌,還收藏了世界知名的「北投石」,是了解北投文化的好去處。週一及例假日休館。

地熱谷

為一盆狀地形,底部有多處裂口湧出泉水,因溫度高且蒸氣瀰漫,故舊時稱為地獄谷,水質清澈微綠似玉,故又稱為玉泉水,是來到北投必去景點。

限時商品

北投垃圾焚化廠

垃圾焚化廠一般給人印象就僅僅是焚燒垃圾、臭氣沖天,但北投的垃圾焚化廠卻沒有如垃圾場般臭味瀰漫,反而整體週遭看起來十分潔淨,巨大的煙囪設有360度觀景台,可俯瞰北投、眺望遠方,旁邊還設置洲美運動公園,內有游泳池、健身房,提供民眾一個便利的場所。

?????? 交通資訊 ??????

[ 自行開車 ]

◎ 路線一 從台北市區方向

洲美快速道路(往北投)→接大業路到底→右轉光明路→經新北投公園後左轉→過7-11超商後右轉溫泉路直行左轉→直行後右轉奇岩路。

◎ 路線二 從天母方向

天母→天母西路左轉石牌路二段→直行右轉至東華街到底→右轉磺港路直行到底→右轉沿光明路直行→見第一銀行對面的溫泉路上坡直行→沿溫泉路經北投國中直行→右轉奇岩路。

◎ 路線三 從陽明山方向

仰德大道→左轉紗帽路→直行泉源路至底→左轉光明路→經新北投公園

◎ 路線四 從淡水方向

淡水→大度路直行→左轉大業路至底→右轉光明路→經新北投公園後左轉→過7-11超商後右轉溫泉路直行左轉→直行後右轉奇岩路。

[ 搭乘捷運 ]

◎北投站

至捷運北投站下車,出站右側設有接駁車站牌,可搭乘接駁車至酒店。

◎新北投站

至捷運新北投站下車,出站左側後方20公尺處設有接駁車站牌,可搭乘接駁車至酒店。

商品訊息特點

只要2,000元即可享有【大地酒店】原價2,800元大地泡湯專案:90分鐘獨立湯屋券乙張。

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我國參加2015「TIMSS國際數學與科學教育成就趨勢調查」結果今天(29日)傍晚出爐,台灣國中八年級學生在數學與科學方面的平均成就,都名列全球第三;國小四年級學生的數學成就則排名第四,科學排名第六。

教育成就評鑑國際協會(The International Association for the Evaluation of Educational Achievement)從1995年開始辦理TIMSS(Trends in Mathematics and Science Study)計畫,每隔4年針對參加國家或地區的四年級與八年級學生,進行數學與科學的教育成就抽樣調查。

研究團隊國立台灣師範大學科學教育中心主任張俊彥表示,台灣四年級學子2015年的平均成就和4年前相比,名次相同,都是數學第四、科學第六;八年級學生數學排名第三,也和上屆相同,科學則是從全球第二微幅下降到第三名。

張俊彥指出,整體來看,台灣與新加坡、韓國、香港、日本等5個地區仍舊在這項調查中名列前茅,包辦四年級數學及八年級數學的全球前五名,而且積分遙遙領先第六名之後的國家;兩項科學成就則都位居全球前六名。其中,新加坡在4項成績中,皆排名第一。張俊彥:『(原音)在統計上來講,其實是沒有太顯著的差異,因為這5個國家TIMSS開始調查之後,大致上這幾個國家都是排在前面的,然後跟後面接下來的國家都有一段差距,尤其在數學上面。』

這項計畫除了顯示成就表現外,也透過問卷了解學生的學習態度。研究團隊表示,這次共有39個國家及地區參與八年級學生成就調查,四年級部分則有近50個國家及地區參與調查,台灣這次有4,291名四年級學生及5,711名八年級學生參與檢測,結果發現,我國學生除了對四年級科學學習保有學習熱情外,其他在四年級數學、八年級數學和科學的學習表現,都呈現出「不喜歡」、「沒自信」和「認為不重要」的態度。

另外,相較於2011年,我國四年級數學和科學成就的落後人數比例已下降2到3個百分點。在城鄉差距方面,四年級學生有縮小趨勢,下降幅度達29%;八年級學生的差距則微幅上升。

教育部次長林騰蛟表示,這次調查結果顯示教育部近年推動的補救教學及偏鄉教育有所成效,而未來上路的12年國教新課綱也將加強探究式教學,期盼提升學生學習興趣。

鉅亨台北資料中心

台北?12月02日 交易日  

◆買超
代碼 股票名稱 買 超 買 進 賣 出
張 數 張 數 張 數
3428 光燿科 1540 1632 92
5009 榮剛 695 695 0
5490 同亨 123 203 80
3324 雙鴻 117 172 55
6220 岳豐 90 93 3
8358 金居 75 75 0
8936 國統 69 75 6
1815 富喬 69 134 65
8916 光隆 62 111 49 達人推薦
4147 中裕 60 60 0
9951 皇田 59 62 3
3234 光環 53 76 23
6274 台燿 47 66 19
5245 智晶 46 50 4
3141 晶宏 38 54 16
3068 美磊 36 37 1
3264 欣銓 31 40 9
2233 宇隆 26 28 2
5013 強新 24 24 0
4966 譜瑞-KY 24 76 52
5349 先豐 23 26 3
3522 宏森 21 26 5
8076 伍豐 20 65 45
4979 華星光 19 34 15
3265 台星科 18 20 2
3293 鈊象 17 53 36
3548 兆利 14 19 5
4712 南璋 14 14 0
3176 基亞 13 13 0
5289 宜鼎 11 39 28

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代碼 股票名稱 賣 超 買 進 賣 出
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5820 日盛金 -779 0 779
3260 威剛 -580 55 635
8069 元太 -519 79 598
5347 世界 -126 28 154
6223 旺矽 -115 12 127
8299 群聯 -106 26 132
6147 頎邦 -105 88 193
3374 精材 -101 11 112
3105 穩懋 -99 15 114
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4947 昂寶-KY -44 40 84
4129 聯合 -43 0 43
8436 大江 -43 12 55
1795 美時 -42 1 43
4120 友華 -41 16 57
4105 東洋 -37 93 130
4987 科誠 -34 0 34
3081 聯亞 -33 16 49
4991 環宇-KY -32 1 33
6245 立端 -32 0 32
6188 廣明 -31 0 31
6510 精測 -30 11 41
1752 南光 -30 0 30
8042 金山電 -27 127 154
6244 茂迪 -27 5 32
5483 中美晶 -26 13 39
8446 華研 -24 1 25
3152 璟德 -23 9 32

下面附上一則新聞讓大家了解時事

(中央社台北30日電)中國大陸青島一名大學生日前因外婆重病向老師請假,但老師不僅不准,還聲稱他若「將生死置之度外地投入學習」有助於外婆的病情。這些對話截圖流到網上,網友批評「這老師神經病」。

廣州日報微博報導,27日晚,青島一大學生在網路發出跟老師請假的聊天紀錄截圖,迅速成為熱門話題。

根據截圖內容,學生因姥姥(外婆)癌症轉移病危要回家看望,已跟輔導員請假,出於禮貌告知課堂老師,但老師並不同意。

據截圖顯示的對話,這名老師先告訴學生「你姥姥任何情況下都得支持你學習,這才是正確的人生態度」、「如果你一定要去,按曠課論」。

看學生沒有進一步表示,老師又說,「你在學校全力以赴地學習有利於她的健康」、「你姥姥多大歲數了?」在學生回答72歲後,這名老師貼出一段網路文章連結,告訴學生「按照這個標準,她剛步入中年」、「還很年輕」。

最後,這名老師說,「問題在於你能不能做到全力以赴?你怎樣理解全力以赴?」、「你能將生死置之度外地投入學習嗎?」

這些截圖讓大陸網友瘋狂轉載,網友稱「這老師有病」、「朋友圈雞湯灌傻了?」、「72歲的奶奶剛步入中年。那老師您是不是剛出生呀」、「這種人還能順利留任,這學校應已進入晚年」。

這起事件讓校方也出來回應說,經過溝通,學生已准假返家探望,並責成學院瞭解調查,今後將加強師德教育和對學生的人文關懷。1051130

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CP值爆表葳格甜點Patisserie d’Echo-全時段抵用套券–分期付款

這幾個月為了拼專案獎金~可以說沒什麼時間能好好休息

還好我的努力有了收穫,讓我獲得了專案比賽的第二名

嘿嘿~~真是太開心了,獎金拿到手後當然要好好的補償

一下自己這幾個月的辛勞囉!!!!

所以馬上上網找尋我一直想買的葳格甜點Patisserie d’Echo-全時段抵用套券"

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商品訊息描述

●即買即用!現在購買馬上可以使用,好康不必等!

●法國藍帶主廚,高品質、高規格的要求,給您從未嚐過的夢幻滋味

●融合法式的細緻手法與美式的趣味,研發出最適合台灣人的甜點

●多種精緻細膩的法式甜點,無須出國即可品嚐的道地好味道

葳格甜點Patisserie d'Echo】全時段抵用套券

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周刊報導

【壹週刊】走過營運低潮藍帶甜點師逆轉勝(點我看更多)

吃甜點是快樂的,吃到好吃的甜點更是幸福的,看到甜點令人欣喜,聞到甜點的香味令人開心,吃到美味的甜點令人銷魂。

葳格主廚Echo從小學起就開始做蛋糕,從此就常常帶著自己的實驗品到分期付款 學校或公司給同學或同事分享,越做越有心得,漸漸有朋友開始訂購,還介紹咖啡館來訂購甜點,Echo做的甜點竟然還上過Fedex的機師餐,台北知名連鎖糕餅店的合作,為咖啡館設計的甜點還榮登暢銷排行榜!

2010年Echo赴法國藍帶學校曼谷分校,學習正統甜點,學成之後在法國名店Lenotre中央廚房實習。2010年底返台繼續研發新的甜點,用最好的材料,結合法式的手法和美式的趣味,做出台灣人最愛的全新口味,紮實又不甜膩。

爆買※點圖可放大

甜點介紹

舒芙蕾

舒芙蕾起源於18世紀初,法文soufflé的意思是膨膨的,甜點師用蛋黃和打發的蛋白加入不同的材料做成鹹味或甜味的點心,打發的蛋白經加熱後會膨脹變大, 烘烤成如雲朵般夢幻的點心。為了成功做出膨脹良好的舒芙蕾,甜點師會使用保溫良好的圓柱形小瓷碗,先刷一層薄薄的奶油再沾上一層砂糖,這樣可以避免舒芙蕾蛋糊黏在碗裏膨脹不出來,你在吃到碗緣部份的時候還會有脆脆的口感。

出爐後由於溫度驟降,熱的舒芙蕾很快就開始塌陷,因此要趁熱食用,否則就錯過它應有的入口即化的口感,而且因為雞蛋是主要材料,一但塌陷就無法再回覆膨鬆的狀態,所以上桌後要立刻食用,也不適合外帶。

食用舒芙蕾的重點是,要在它塌陷之前開始吃。有些舒芙蕾會伴隨醬料一起食用, 例如燉水果、巧克力、英式醬汁等等,食用前先用湯匙在舒芙蕾表皮挖一個洞, 再將醬料倒入一起享用。 葳格甜點特製的舒芙蕾是先將100%水果果泥打入蛋糊中,因此不須要醬料也能享受美味的舒芙蕾,當現烤的舒芙蕾上桌時,馬上用湯匙從上面挖破焦香的表皮,和柔軟的部份一起挖出來放進口中,果泥或醬料的香氣立即在口中散發,就像吃下有香氣的雲朵。

(以上圖片和全部或部份文字內容屬葳格甜點所有, 若須使用請告知並註明出處)

雙重檸檬塔

使用新鮮檸檬製作,保有天然檸檬的酸味和香氣,下層是檸檬餡,上層是檸檬輕奶醬,聞得到檸檬的清香,吃得到酸甜滋味,下方的法式餅皮特別加入堅果粉製成,費時費工烘烤兩次,讓塔皮永保酥脆,口感就像剛出爐。

超濃巧克力塔

使用比利時100%黑巧克力加上美國51%苦甜巧克力,不再額外加糖,讓你吃到可可最飽滿的風味,甜中帶微微苦,更能帶出獨特香氣,塔皮選用核桃製作,增添口感,和內餡完美結合在一起。

杏仁布里歐

以柔軟的布里歐麵包為底,上面鋪滿杏仁片,柔軟香酥的層次口感,令人一試著迷。

布朗尼起司蛋糕

結合美國人最愛的兩種甜點,特別低糖製作,增加耐吃度,以布朗尼微苦鬆軟配上香甜濃郁的起司蛋糕,奶香與可可香的巧妙結合,香醇綿密,會想一口接一口。

批踢踢

現煮熱巧克力

用比利時70.5%黑巧克力熬煮,不再加糖直接品嚐原味,香醇濃郁,冷熱風味皆有,熱的溫暖,冰的爽口,讓香甜在嘴裡蔓延,彷彿身心得到治癒般,幸福放鬆的慢慢享受。

商品訊息特點

平均每張最低只要128元起即可享【葳格甜點Patisserie d’Echo】全時段抵用套券1張/2張/5張/10張,每張可抵用150元。

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今天受南方雲系影響,水氣增加,清晨起中部以北和基隆北海岸有零星短暫降雨;白天西半部和東北部地區持續有局部降雨機率,上午花東地區降雨機率相對較低,但下半天起東北風增強,迎風面的北部和宜花地區容易下雨,要嚴防局部較大雨勢發生,臺東地區降雨機率也會增加。新一波東北季風將在晚間報到,到時候北部和東北部降雨會更為明顯。

溫度方面,清晨宜蘭和蘇澳只有18.8度,白天中部以北和宜蘭、花蓮高溫約23、24度,其他地區高溫約26度;早晚各地還是偏涼偏冷,低溫只有18到20度,明天冷空氣南下,北部低溫會降到16、17度,中南部約18、19度,和過去幾波冷空氣相比,這次降溫會更加有感。週末之後,溫度可望逐漸回升。

另外,今天台南以北、東半部、恆春半島及澎湖、金門、馬祖空曠地區和鄰近海域易有8到9級強陣風,沿海地區並有較大風浪出現,沿海活動請特別注意安全。至於空氣品質,今天全台各地和離島PSI為普通等級,指標污染物是懸浮微粒。中南部地區PM2.5指標為低到中等級,其他地區PM2.5指標為低等級。

巴西甲級足球隊查比高恩斯遭遇空難,總共19名球員喪生,另有3人重傷,全隊只剩12人,巴西足壇也決定伸出援手,將以租借球員等方式,來填補查比高恩斯的戰力,幫助這支球隊再站起來,成為走出這起空難傷痛的最大安慰。

在查比高恩斯隊擔任後衛的西亞古諾,正在整理行李準備前往哥倫比亞參加南美俱樂部盃決賽,隊友把他太太的禮物一拿來時,他立刻失控。

明明是隊史43年來首度打進跨國大賽和人生進階的雙喜臨門,但接下來西亞古諾卻在也無緣知道自已孩子的長相,查比高恩斯隊發生的空難事件,19位球員喪生,3人重傷,全隊只剩12位球員,如此悲劇的故事,各界哀悼。

整個查比高市,處處可見店家放上了哀悼的各式絲帶和圖像,為了這場舉世震驚的空難,巴西全國默哀3天,而球迷更是自主的到了查比高恩斯的主場,用難過但熱血的心,一起為球隊集氣。

巴西各界真心真情,連對手也伸出援手,南美俱樂部盃爭冠對手哥倫比亞名門民族競技呼籲直接給查比高恩斯冠軍,另外包括聖保羅等多家巴西甲級球會,聯署取消只剩12名球員的查比高恩斯租借球員限制,並保證球隊到2019年前,至少3季不會降級。

查比高恩斯球會總裁托索:「從昨天到今天,我們的球會就多了13000多位的會員,幾乎都是巴西之外的球迷加入我們,這證明我們所打拚的成就,獲得球迷的認同。」

除了巴西足壇不分你我,全球足壇也展現關懷,除了各界的比賽都在賽前默哀之外,甚至也傳出世界足球先生C羅自掏腰包捐了300萬歐元幫助球隊,雖然消息仍待確認,但因為這起悲劇,全球足壇一條心,期待為這支5年之內從丙級聯盟直升巴西甲級聯賽,命運卻坎坷萬分的球隊,盡一份心力!(民視新聞綜合報導)

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Rescue workers stand at the wreckage site of a chartered airplane that crashed in a mountainous area outside Medellin, Colombia, Tuesday, Nov. 29, 2016. The plane was carrying the Brazilian first ... 較多Rescue workers stand at the wreckage site of a chartered airplane that crashed in a mountainous area outside Medellin, Colombia, Tuesday, Nov. 29, 2016. The plane was carrying the Brazilian first division soccer club Chapecoense team that was on it’s way for a Copa Sudamericana final match against Colombia’s Atletico Nacional. (AP Photo/Luis Benavides) 較少

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Associated Press | 拍攝者 Luis Benavides

2016年11月29日週二 台北標準時間下午9時12分

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下面附上一則新聞讓大家了解時事

(記者黃秀麗新北報導)荷蘭插畫家創作的米飛兔(Miffy)裝置藝術落腳於十三行博物館旁的十三行文化公園,園區共有11隻米飛兔大型玩偶。

八里左岸已進入夕陽最美時刻!秋天的金黃色陽光灑落在淡水河上,海天一色的絕美景象吸引許多國內外旅客前來感受深秋的浪漫風情。無論是搭乘渡船享受悠閒的午後時光,或是踩踏自行車尋訪八里著名景點,從十三行文化公園、十三行博物館、北堤沙灘等,沿途的景致總讓人留連忘返。

十三行博物館正展出「海中奧秘-水下考古展」,遊客不僅可體驗最紅、最夯的VR虛擬實境水下考古,還可至博物館的鯨背沙丘向下俯視,遠眺台北港和遠方的淡水河。

十三行博物館陽光廣場旁的巷子,設有專門的自行車車道,路上的木製休息台為旅人提供舒適的休憩,沿著車道還可以通往北堤沙灘,陽光灑落下的餘輝倒映於淡水河上,猶如一道清澈明亮的水中鏡,美不勝收。更多十三行資訊請上粉絲頁查詢。十三行11月到3月開放時間為09:30至17:00。(自立晚報2016/11/28)

圖說:民眾在八里文化公園的鏤空米飛兔造型中留影

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